Volt Elektrolit / Bierverpackung

Unsere Reihe Berliner Weisse, oder Sauerbier, wie bereits der Name sagt, wird sehr sauer sein. Die Säure wurde von sog. Laktobazillen hergestellt, die die ordnungsgemäße Säure des Biers herstellten, und diese kochten wir nachfolgend auf, damit sie kein weiteres Unwesen treiben. Neben der Säure schmecken Sie nachfolgend unterschiedlich kräftiges Obst heraus, das in das Bier in einer sehr reichlicher Menge hinzugefügt wird.