
Řezané pivo, spodně kvašené, ležák. Tímto pivem si připomínáme doby, kdy se světlá a tmavá piva řezala /míchala, z důvodů získání jiné barvy a jiné chuti. Pitelnost, plnost chuti, sladovost a výrazně jemná hořkost, to jsou vlastnosti, na kterých si zakládáme a které se projevují i zde.